food revolution day 2016

La Asociación Málaga Sana apoya la cruzada del "Food Revolution Day" contra la obesidad infantil

"Hola, soy Jamie! Durante 10 años he promovido en muchos programas de TV una alimentación más sana. Ahora quiero hacer algo grande sobre ello, pero necesito tu ayuda urgente". Así es como el cocinero Jamie Oliver, uno de los más mediáticos del mundo, inició su petición en Change.org

El texto, dirigido a los gobiernos del G20 y suscrito por más de un millón de personas, aboga por la educación alimentaria obligatoria en los colegios de todo el mundo como solución a la epidemia mundial de obesidad: "42 millones de niños menores de 5 años en el mundo tienen sobrepeso o son obesos".

El resultado es alarmante, ya que, como cita Oliver, "la próxima generación vivirá menos años que sus padres si no hacemos nada para cambiar estas terribles estadísticas". Por eso cada año señala una fecha como el Food Revolution Day, que este año se celebrará el próximo 20 de mayo

Para promocionar su campaña ha contado siempre con la colaboración de distintos personajes famosos, como Paul McCartney, Jamie Cullum o Ed Sheeran, entre otros. Además de una gran presencia en las redes sociales, con 4,4 millones de seguidores en Twitter (más del triple que Alberto Chicote, José Andrés, Martín Berasategui, Karlos Arguiñano y Ferran Adrià juntos).

Spanish Revolution: Málaga Sana, en su lucha contra la obesidad infantil, se suma cada año a esta iniciativa con su evento Gazpacho Day, que este año celebrará su V Edición, y que volverá a promocionar, a través de este plato tan saludable y malagueño una alimentación sana y equilibrada.



talleres de alimentación saludable con jóvenes del "programa labora"

La Fundación Diagrama y la Asociación Málaga Sana acercan esta iniciativa, por segunda vez, a los jóvenes en situación de exclusión social

Tras el éxito obtenido el pasado 11 de noviembre de 2015, durante la celebración del I Taller de Alimentación Saludable para jóvenes malagueños en situación de exclusión social, se ha decidido realizar una segunda edición en la que participen nuevos jóvenes.
En este último taller han participado un grupo de 12 jóvenes, tutelados y extutelados de entre 16 y 21 años, procedentes del Plan de Mayores de Edad de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de la Junta de Andalucía, para acercarles al mundo de la alimentación. Este programa persigue promover, desde una perspectiva integral, la adquisición de autonomía personal y de capacidad de inserción social y laboral de los jóvenes procedentes del Sistema de Protección, evitando situaciones de exclusión social.
El taller se pudo impartir gracias a la colaboración existente entre la Fundación Diagrama y la Asociación Málaga Sana, y al patrocinio de Outletsalud.com facilitando los productos alimenticios necesarios para el taller, que fue impartido por el escritor sobre temas de nutrición y socio de la Asociación Málaga Sana, Carlos Abehsera.
El curso se impartió el pasado 30 de marzo, en la cocina del Centro de Recursos Participativos de El Palo, perteneciente al Ayuntamiento de Málaga. En él los jóvenes que participaron descubrieron de la mano de Carlos Abehsera, la importancia de conocer qué contienen exactamente los alimentos y productos que compramos, de no dejarse llevar por los mensajes publicitarios de las etiquetas y sí leer siempre los ingredientes y el valor nutricional de cada uno.

Además, disfrutaron cocinando algunas recetas fáciles, saludables y variadas. Todos los asistentes aprovecharon con satisfacción el Taller y recibieron además como obsequio, el último libro del experto en temas de nutrición Carlos Abehsera.